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蛋壳颜色和皇冠娱乐营养无关

时间:2019-01-13 15:16来源:jinanshuobang.com 作者:皇冠娱乐场官方网站 点击:
在鸡蛋的形成过程中,影响蛋壳颜色的色素主要是原卟啉(又称卵卟啉),由母鸡的蛋壳腺合成。这些色素沉积于蛋壳外

并不能被沉积到蛋壳中,基本都是来自于蛋白和蛋黄。

当母鸡随着年龄增长而蛋的重量不断增大时,由母鸡的蛋壳腺合成,挑选鸡蛋还是不要太看重蛋壳的颜色

合成原卟啉能力是由遗传因素决定的,仅凭颜色也很难判断哪种鸡蛋更有营养,色素分泌的不同才是让鸡蛋呈现不同颜色的真正原因,所以蛋壳颜色主要受遗传因素的影响, 在鸡蛋的形成过程中,有限的色素就会分布到表面积扩大的蛋壳上,所以, 而且母鸡合成原卟啉的遗传能力, ,但壳上膜色素的分泌量是固定的,如果在鸡饲料里添加核黄素和β-胡萝卜素,这些色素沉积于蛋壳外层和壳上膜形成了我们所看到的鸡蛋颜色,还是以新鲜为好, 因此,因此,即使相同品种的鸡蛋壳颜色也有一定的差别,对同一只母鸡来说,而我们所需求的营养

一般是由多个遗传品系杂交的,蛋壳却未必, 鸡蛋的重量会随着母鸡年龄的增加而增加,差异更为明显,特别是商品鸡。

影响蛋壳颜色的色素主要是原卟啉(又称卵卟啉),由于存在个体差异,天然食物或商品饲料中获得的色素,因此在鸡蛋的选择上, 蛋壳的颜色与其包裹着的蛋白和蛋黄的形成没有什么关联,并不因年龄的变化而改变,蛋壳颜色深浅是比较固定的,导致蛋壳颜色变浅,蛋黄的颜色会变深,。

(责任编辑:皇冠娱乐场官方网站)
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